Q u i n t a d a M a r i p o s a
A Quinta da Mariposa é um projeto familiar de Lúcia Freitas e Filipe Cruz, sediado em Carregal do Sal, no coração do Dão. Tudo começou em 1985, quando o avô de Lúcia, António Correia, plantou uma pequena vinha no Dão.
V i n h o s R o s é
Os vinhos Mariposa respeitam a natureza e preservam os aromas e a acidez das uvas do Dão.
Leves e frescos, estes vinhos modernos mostram o carácter da região e evoluem bem em garrafa.
Pode bebê-los jovens ou guardá-los para descobrir novas notas.
B r a n c o s
Os vinhos Mariposa preservam os aromas e a acidez natural das uvas do Dão.
Leves e frescos, estes vinhos modernos mostram o carácter da região e evoluem bem em garrafa.
Pode bebê-los jovens ou guardá-los para descobrir novas notas.
R e t r o D ã o
O Retro resgata a essência dos vinhos do Dão de antigamente.
Produzido com pisa a pé em lagar e fermentação lenta com leveduras indígenas, este vinho de lote mantém a intervenção mínima.
O resultado é a tipicidade pura da região em cada copo.
S o m b r i o
O Sombrio nasce na ausência de luz para evitar a oxidação e preservar a frescura.
Da vindima ao engarrafamento, cada etapa ocorre durante a noite.
Até a garrafa opaca protege o vinho.
A luz só o toca quando chega ao teu copo.